Jamón Serrano (6-7) Reserva

59,80

Jamón Serrano bajo la normativa de la E.T.G. «Jamón Serrano».

Peso aproximado 6,5 kg.

Curación mínima de 12 meses.

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Ingredientes

Extremidad trasera de cerdo blanco, sal, azúcar, conservadores (E-252 y E-250) y antioxidante (E-301).

 

Valores Nutricionales

Valores medidos por 100 g
Valor energético 1385 KJ 330 Kcal
Grasas 22.8 g
De las cuales saturadas 8.3 g
Hidratos de carbono 0.6 g
De los cuales azucares 0.4 g
Proteínas 30.8 g
Sal 4.4 g