Jamón Serrano Gran Reserva Duroc (7,5-8,5)

77,60

Jamón Serrano Bajo la normativa de la E.T.G «Jamón Serrano».

Curación mínima 15 meses.

Peso aproximado 7,5 – 8,5 kg.

Procedentes de Cerdo Duroc.

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Ingredientes

Extremidad trasera de cerdo blanco, sal, azúcar, conservadores (E-252 y E-250) y antioxidante (E-301).

 

Valores Nutricionales

Valores medidos por 100 g
Valor energético 1385 KJ 330 Kcal
Grasas 22.8 g
De las cuales saturadas 8.3 g
Hidratos de carbono 0.6 g
De los cuales azucares 0.4 g
Proteínas 30.8 g
Sal 4.4 g